Pinot Grigio Macerato
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Pinot Grigio Macerato

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Prezzo di listino €37,50
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I MACERATI


Passione e entusiasmo per riscoprire l'arte antica della macerazione. Colori intensi e sapori strutturati sono i tratti della nostra collezione.

PINOT GRIGIO

Macera sulle bucce dal tramonto all'alba valorizzando la struttura del Pinot Grigio e offrendo un vino esclusivo, croccante con profumi di pesca gialla e ananas.

Uva: Pinot grigio

Zona di produzione: Solfagnano, Perugia

Superficie vitata: 1 ettaro

Allevamento: guyot

Resa per ettaro: 40 q/HA

Età vigneto: 5 anni

Esposizione: sud

Vendemmia: manuale in cassette

Vinificazione: fermentazione in acciaio

Maturazione: acciaio

Affinamento: in bottiglia

Numero bottiglie: 650

Grado alcolico: 13,5

Annata: 2018

 

Contiene Solfiti